油脂的水解,水解

油脂的碱性水解.
五,油脂在体内发生了什么变化 高级脂肪 酸甘油酯 水解 酶 高级脂肪
【原】化学:4-1-1《油脂》课件(莒南)(人教版选修5)ppt
脂肪的酶促水解编辑本段回目录
生物化学d类课件脂肪酸代谢 脂肪酶将甘油三酯水解生成甘油和脂肪酸